دجاج مفتت بالجبن

دجاج مفتت بالجبن

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير


دجاجه تسلق ويفتت لحمها مثل الشاورما ( صغيره جدا )

2 بصله تقطع قطع صغيره

2 فص ثوم

بهارات ( ملعقه صغيره )

2 فلفل رومي مقطع صغار

علبه قشطه

علبه فطر مقطع

3 ملاعق جبن سائل

نصف كأس جبنه مازوريلا مبشوره


الطريقه



1 - يوضع الدجاج المفتت كطبقه في صينيه بايركس .

2 - يشوح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد والفطر ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج .

3 - تخلط القشطه والجبن بالخلاط ثم تصب على ما سبق .

4 - يرش السطح بجبنه مازوريلا وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنه ,,, تقدم مع الخبز والسلطه .